Spaghetti aglio,olio e peperoncino(spaghete cu usturoi,ulei si ardei iute)

de corina241 in Spaghete, 13 Oct 2012 | 5240 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g spaghete
  • 3-4 linguri ulei de masline extra virgin
  • 2 catei de usturoi
  • 1-2 ardei iuti,mici,uscati,pisati
  • sare
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghetti aglio,olio e peperoncino(spaghete cu usturoi,ulei si ardei iute):

Punem cativa litri de apa  si sare intr-o oala mare ,cam 1 lingurita pentru fiecare litru.Gustam apa si trebuie s afie un pic sarata.Cand apa clacoteste punem spaghetele intregi si lasam sa fiarba 8-10 minute.Se scurg pastele bine dupa ce au trecut printr-un jet de apa rece.

Intre timp se taie cateii de usturoi,uleiul se pune intr-o tigaie si cand s-a incalzit adaugam ardeiul maruntit si usturoiul.Se sareaza si se prajesc la foc foarte mic.Usturoiul se poate auri,chiar rumeni usor,dar nu trebuie sa se arda caci trica tot gustul.Turnam si spaghetele in tigaie sotandu-le usor.Apoi se rastoarna tutul intr-un bol si se servesc calde!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti aglio,olio e peperoncino(spaghete cu usturoi,ulei si ardei iute)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

ieri la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

ieri la 09:15

Chec Pina Colada - Pufos, aromat si usor de facut

de RODIMUR 8

pe 21.08 la 23:04

Piept de pui cu sos de ardei copti si smantana - Aromat si gustos

de Caty 3

pe 21.08 la 22:18

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghete alla bolognese(una din variante)