Stamppot cu varza murata, mere caramelizate si carnat afumat

de Satisfyyourcravings in Porc, 2 Dec 2015 | 3284 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 900 grame cartofi
  • 30 grame unt
  • 1 1/2 mar Elstar
  • 375 grame varza murata taiata fasii
  • 1 carnat afumat
  • 115 ml lapte
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Stamppot cu varza murata, mere caramelizate si carnat afumat:

Se fierb cartofii in apa sarata 20 de minute. Dupa 10 minute se adauga si varza si se fierb impreuna. 

Se curata marul de coaja si se indeparteaza cotorul. Se taie cuburi si se caramelizeaza 5 minute in untul topit, la foc mediu. 

Se fierbe carnatul in apa, la foc mic timp de 10 minute. Se indeparteaza de pe foc si se lasa in apa inca 10 minute. 

Se transforma cartofii si varza intr-un piure nu foarte fin si se adauga laptele incalzit. Se amesteca pentru omogenizare. 

Se serveste cu merele caramelizate si carnatul afumat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Stamppot cu varza murata, mere caramelizate si carnat afumat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

File de cod cu rosii cherry la tigaie

de Caty 3

ieri la 20:11

Brioșe cu căpșuni și ciocolată albă - Delicioase și ușor de făcut

ieri la 09:27

Chiftelute de cartofi - Gustoase si usor de facut

pe 30.07 la 12:45

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

pe 30.07 la 08:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Muşchi cu cârnaciori afumaţi şi ciuperci la cuptor