Strudele cu branza dulce

de Gherca Daniela in Dulciuri, 4 Sep 2014 | 5230 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • un ou
  • 3 linguri otet
  • 4 linguri de ulei
  • o ceasca (potrivita) de apa calduta
  • un praf de sare
  • faina cat cuprinde
  • + 100g unt ( la temperatura camerei)
  • Pentru umplutura:
  • 250g - 300g branza de vaci
  • 5 linguri de zahar
  • 2 oua
  • un plic zahar vanilat
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Strudele cu branza dulce:

Pentru aluat, batem oul cu praful de sare, punem otetul, uleiul si faina cat cuprinde pana formam un aluat nelipicios. Intindem bine aluatul pe masa de lucru si ungem cu unt toata suprafata apoi rulam si dam la frigider pentru o jumatate de ora.

Intre timp facem umplutura: branza de vaci o sfaramam si ii punem un praf de sare, punem si ouale, zaharul si vanilia apoi amestecam bine pana incorporam totul bine.

Aluatul il scoatem din frigider si il taiem in 4. Fiecare bucata o intindem in foi subtiri si punem umplutura, apoi rulam.

Le punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor pentru 30-40 minute. 

TIPS-URI

1

In branza puteti pune stafide inmuiate in apa cu rom.

Daca ti-a placut reteta noastra "Strudele cu branza dulce" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Sense

- 700 lei
3399.99 lei
2699.99 lei

COMENTARII (12)

Bunica 1

04.09.2014, 22:10

Un aluat ce-l poti folosi la multe placinte!

Gherca Daniela 1

05.09.2014, 10:43

Asa e Bunica, si foarte simplu de facut!

Rocsi 1

05.09.2014, 19:56

Ce bune sunt

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]