Sunca fiarta in zeama de varza

de ralu_ca in Mezel de casa, 4 Ian 2014 | 8305 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 buc sunca porc proaspat afumata
  • aprox 2 l zeama de varza
  • cimbru
  • foi dafin
  • fulgi de ardei iute
  • boia dulce
  • 1 capatana usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sunca fiarta in zeama de varza:

Intr-un vas turnam zeama de varza si se pune la fiert impreuna cu foile de dafin, fulgii de ardei si cimbru. Cand a dat primul clocot, se adauga sunca si se lasa la fiert 10 minute. Se scot din zeama, se lasa sa se racoreasca putin , si presara boia dulce apoi se freaca cu usturoiul pisat.

Se lasa la rece apoi este foarte buna de servit cu ceapa rosie sau praz, dar si tuica fiarta !  :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Sunca fiarta in zeama de varza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

- Andreea - 1

04.01.2014, 16:33

Ce bine arata

Rocsi 1

04.01.2014, 20:55

Facea si mama. Buna mai era

diaconta 1

05.01.2014, 20:22

tot am zis c-am sa incerc si eu

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sunca fiarta in moare (zeama de varza acra)