Supa alfabet

de Satisfyyourcravings in Mancare copii, 1 Iul 2018 | 5042 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 carcasa de pui
  • 2 morcovi
  • 6 boabe de piper
  • 2 tije telina
  • 2 cepe
  • sare
  • 1 foaie de dafin
  • 300 grame paste alfabet (sau alte paste mici)
  • marar si patrunjel pentru servit
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa alfabet:

Carcasa se pune la fiert intr-o oala mare impreuna morcovii taiati in 3-4 bucati, ceapa taiata in jumatati, tijele de telina rupte in doua, sare, boabele de piper si foaia de dafin. Se acopera cu apa rece, se aduce la punctul de fierbere, se acopera partial cu un capac si se lasa la fiert 4 ore la foc mediu spre mic. 

Se strecoara supa, se lasa la racit 30 de minute, apoi se transfera in frigider. Oasele pui si legumele se arunca. 

A doua zi, se indeparteaza grasimea de la suprafata supei cu ajutorul unei linguri si aduce din nou la punctul de fierbere. Se adauga pastele si se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj. 

La fina, se adauga sare dupa gust, marar si patrunjel.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa alfabet" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

pe 21.10 la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

pe 21.10 la 02:56

Supa de pui cu galuste de gris – ca la mama acasa

de vasimur 4

pe 20.10 la 10:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]