Supa crema de ciuperci

de SharaY in Supe, 8 Aug 2014 | 5460 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ciuperci champignon
  • 2 cepe
  • 4 catei de usturoi
  • 100 gr unt
  • 1,5 litri de supa de pui( sau apa)
  • 300 gr smantana
  • 3 linguri ulei
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de ciuperci:

Intr-o cratita incingem uleiul ,untul si calim ceapa si usturoiul ,tocate marunt. Ciupercile le spalam, le taiem cuburi si le punem peste amestecul de ceapa si usturoi si le lasam la calit vreo 5-10 minute. Amestecam incontinuu ca sa nu se prinda si apoi adaugam supa de pui(apa) si lasa, la fiert 10 minute.

Pasam totul cu un blender si adaugam smantana,sare si piper .Servim cu crutoane

Pofta Buna !!!

TIPS-URI

1

se pot folosi si ciuperci culese din padure

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sos de merișoare - Ideal atât pentru fripturi, cât și pentru deserturi delicioase

pe 13.12 la 12:56

Pâine de casă - Rețeta delicioasă cu unt

pe 13.12 la 09:39

Rețeta de cozonac fără frământare

pe 12.12 la 22:24

Rulouri cu ceapă caramelizată și brânză Camembert - Aperitiv rapid și gustos

pe 12.12 la 11:14

TOP
utilizatori

Adele

359 puncte

Sidy

203 puncte

MotanLaOale

169 puncte

miki_a

106 puncte

Valclaudia

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]