Supa de pui cu taitei de casa

de gabrielagina in Supe, 30 Aug 2013 | 7358 vizualizari

 

Am facut aceasta supa de pui dupa propria imaginatie. Nu este ceva standard. Am adaugat legumele preferate. Sper sa va placa si voua.

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe pui sau carne de pui
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 200 gr de fasole verde
  • 1 ardei rosu
  • un sfert de telina
  • suc de rosii sau rosii proaspete
  • sare
  • vegeta
  • 2 catei de usturoi
  • patrunjel
  • taitei de casa
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de pui cu taitei de casa:

Se fierbe carnea de pui cu vegeta si putina sare.

Intre timp se prepara taiteii de casa (faina, 1 ou si sare). Se amesteca toate ingredientele pana se obtine o coca care apoi se intinde cat se poate de subtire si se taie in 4. se lasa sa respire 5-10 minute apoi se ruleaza fiecare foaie si se taie cat se poate de subtire. Se intind taitetii taiati pe o foaie de copt si se lasa 1 ora sa se usuce putin.

Se adauga ceapa, morocul si telina taiate cuburi. Dupa ce au fiert putin se scoate carnea si se desface de pe oase si se taie bucati, iar apoi se adauga in ciorba impreuna cu ardeiul, fasolea verde si taiteii. Dupa ce sunt aproape fierte se adauga sucul de rosii sau rosiile taiate cuburi si usturoiul taiat in 4. Cand toate sunt fierte se potriveste de sare si se adauga patrunjelul.

Se serveste cu lamaie sau simpla

Pofta buna

 

TIPS-URI

1

puteti adauga ce legume vreti, dupa gust.

2

puteti folosi leusteanul ca ii da o aroma mai buna dar eu aici nu am gasit decat patrunjel

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de pui cu taitei de casa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]