Supa crema de legume

de mimmi in Supe, 13 Iul 2011 | 5473 vizualizari

 

Ce poate fi mai sanatos si mai bun decat o supa crema de legume, usor de preparat, plina de vitamine?

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 gulie
  • 1 cartof mare
  • 1/2 conopida
  • sare,piper,boia
  • patrunjel
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume:

Tocam ceapa,morcovul il taiem felii,dupa care le calim impreuna intr-o lingura de ulei,dupa ce,ceapa devine transparenta adaugam gulia si morcovul taiate cubulete.

Condimentam cu sare,piper si boia,adaugam apa si lasam sa fiarba.

Cand sunt aproape fierte legumele,adaugam buchetele mici de conopida(spalate).

Dupa ce sunt fierte legumele lasam sa se raceasca si le blenduim . Adaugam supa in care au fiert legumele pentru a mai subtia supa crema de legume (depinde cat de lichida vreti sa fie). Adaugam frunze de patrunjel si servim supa crema de legume cu crutoane.

Pofta Buna !!

TIPS-URI

1

Supa crema de legume este usor de preparat din orice legume aveti la indemana. Eu am folosit ce aveam in casa dar puteti adauga mazare, fasole, brocoli.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec pufos cu cacao - Rețeta simplă și economică

ieri la 16:37

Bougatsa - Delicioasa plăcintă grecească cu cremă de griș

ieri la 15:01

Budincă de paste cu iaurt - Savoare maximă într-o rețetă simplă

pe 30.01 la 10:50

Salată de cartofi cu somon afumat - Simplă și gustoasă

pe 30.01 la 09:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Patates Corbasi - Supa turceasca cu cartofi