Supa crema de legume

de Angelina_Elena in Supe, 29 Apr 2012 | 4544 vizualizari

 

Reteta nr.50

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi
  • 2 morcovi
  • 2 rosii
  • 1 ceapa
  • 1/2 pastranac
  • 3 linguri smantana
  • 1 lingura ulei
  • patrunjel verde
  • sare
  • crutoane
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume:

Spalam legumele si apoi le taiem cubulete(toate in afara de rosii). Le punem la fiert intr-o oala cu apa si putina sare. Cand sunt fierte bine, adaugam o lingura de ulei si mai lasam 1 minut la fiert. Intr-o oala mai mica punem rosiile, le acoperim cu apa si le punem la fiert pana se inmoaie. Decojim apoi rosiile, scoatem legumele din apa, le punem intr-un vas si le pasam cu blenderul. Condimentam cu sare, adaugam smantana si putin patrunjel verde. Supa se lungeste cu apa in care au fiert legumele.

Se serveste cu crutoane!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supă de casă cu găluşte pufoase