Supa crema de legume

de katty in Mancaruri de post, 27 Mar 2017 | 4620 vizualizari

 

Retete de post economice

 

INGREDIENTE

  • 1 morcov
  • 1 tija praz
  • 1 bucata telina
  • 1 bucata pastarnac
  • 2 cartofi
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper macinat
  • 1 foaie de dafin
  • 1 crenguta de cimbru
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume:

Spalam legumele, le curatam si le taiem in bucati potrivite. In uleiul incins, punem la calit morcovul, prazul, pastarnacul, telina, amestecand ocazional, iar cand legumele incep sa se inmoaie usor, adaugam si cartofii. Stingem cu apa sau supa de legume, cat sa acopere bine. Dam la foc iute pana incep sa fiarba, apoi adaugam putina sare, piper macinat, cimbru si foaia de dafin si dam focul la mic. Lasam sa fiarba pana legumele s-au inmuiat. Scoatem foaia de dafin, crenguta de cimbru si mixam bine compozitia. Daca este nevoie, mai adaugam putina apa sau supa de legume fierbinte. Servim supa cu crutoane.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]