Supa cu zucchini si busuioc

de mihaelar63 in Supe, 23 Iul 2014 | 3919 vizualizari

 

Acum cand legumele sunt proaspete , preparatele ies cele mai delicioase . Prospete si unele din gradina proprie !!!

 

INGREDIENTE

  • 1 zucchini galben
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 2 rosii
  • 3 patrunjei mici [ radacina + frunze ]
  • 1 /2 ardei iute
  • busuioc verde
  • sare
  • 100 ml bulion de rosii
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa cu zucchini si busuioc:

Curatati si spalati legumele .

Intr-o oala cu 2 l apa puneti la fiert morcovul taiat rondele .

In acelasi timp adugati radacina de patrunjel taiata rondele cat si tulpina+ frunzele tocate .

Sarati . Taiati ceapa cubulete si dovlecelul cuburi . Puneti la fiert .

Dupa 20 min incercati daca radacinoasele sunt fierte .

Puneti rosiile tocate + busuiocul maruntit .

La sfarsitul fierberii se adauga bulionul de rosii si ardeiul iute feliat .

Savurati supica calda decorata cu frunzulite de busuioc verde .

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu zucchini si busuioc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

ieri la 10:49

Conopidă cu mousse de feta - Simplă, rapidă și gustoasă

pe 10.06 la 10:32

Bărcuțe cu piept de pui - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 08.06 la 09:54

TOP
utilizatori

oanapl

2149 puncte

Rocsi

533 puncte

Valclaudia

406 puncte

MotanLaOale

71 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor