Supa de mazare cu cartofi

de mihaelar63 in Mancaruri de post, 28 Feb 2010 | 9993 vizualizari

 

cum supa /ciorba e nelipsita de pe masa noastra m-am gandit sa fac ceva care sa satisfaca gusturile tuturor .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr mazareverde+ morcov congelate
  • 2 cartofi mari
  • 1 ceapa
  • 4 catei usturoi
  • 1 ardei iute uscat rosu
  • 50 gr ulei
  • marar uscat
  • sare piper
  • codite ceapa verde
  • patrunjel verde
  • 4 linguri ,,lapte praf '' din soia 
  • zeama de la o jumatate lamaie .
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de mazare cu cartofi:

  1. cartofii se curata , se spala si se taie cubulete
  2. ceapa se curata , se taie si se prajeste usor in ulei
  3. se pun 4 litrii de apa , cand apa fierbe se pune ,cartofii, mazarea cu morcovi sare , usturouiul curatat , taiat felii  si ardeiul uscat taiat marunt .
  4. dupa 20 min se incearca daca legumele s-au fiert .
  5. intr-un bol se pune praful de soia care se,, desface '' , adica se amesteca cu zeama fierbinte ,apoi se adauga in oala , amestecand incet .
  6. se da gust cu sare daca mai e nevoie si zeama de lamaie
  7. se pune marar  [ verde daca aveti ] , codite de ceapa , si patrunjel verde dupa gust .
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de mazare cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Legume la cuptor