Supa de ou cu smantana si marar

de Corinuta in Supe, 15 Iul 2010 | 18924 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 4 linguri smantana
  • marar verde tocat
  • 3 linguri ulei
  • 2 linguri faina
  • 1 lingurita boia
  • sare , piper
  • 1 lingura otet
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de ou cu smantana si marar:

Se pun la fiert 3 litri de apa.

Intr-o craticioara se caleste faina in ulei 2-3 minute invartind continuu. Se  adauga boiaua si se stinge cu o cana de apa rece, apoi se adauga la supa.

Ouale se bat bine cu un praf de sare si cu smantana. Cand supa fierbe, se adauga ouale invartind continuu.

Se lasa sa mai fiarba 4-5 minute, apoi se condimenteaza cu sare si piper si se acreste cu otet sau suc de lamaie. Deasupra se presara mararul tocat.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de ou cu smantana si marar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de legume cu dovleac