Supa de pasare cu legume

de Zamfira in Supe, 30 Mar 2012 | 5264 vizualizari

 

O supa de nota 10 (zece), este considerata supa ,,medicament,,!

 

INGREDIENTE

  • 400 gr. carne de pasare (pui sau curcan)
  • 1 telina
  • 2-3 morcovi
  • 1 gulie
  • ardei, rosie
  • 1 ceapa
  • 4-5 catei de usturoi
  • sare
  • patrunjel verde tocat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de pasare cu legume:

Se spala carnea si se pune la fiert. Cand incepe sa fiarba vom indeparta spuma formata deasupra apei.

Se curata legumele si taie cubulete si sare.

Adaugam legumele in apa cu carnea si-l lasam la fiert la foc mic.

Dupa ce a fiert supa (aproximativ 50 minute), adaugam patrunjelul verde tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de pasare cu legume" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Kotosupa avgolemono-supa greceasca - Supa cu nr . 200