Supa simpla, de chimion

de burdulea56 in Supe, 21 Mar 2010 | 10290 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Este o supa de post, se face des in Ardeal, are rantas specific zonei. Veti zice ca nu mai e la moda rantasul, ca e greu la stomac sau multe altele, dar sa nu uitam ca bunicii nostri o consumau si au dus-o mai mult decat noi. Asa ca incercati!

INGREDIENTE

3 morcovi,
1 radacina patrunjel,
1 telina cat un mar,
3 cartofi,
1 lingurita chimion,
100 ml ulei,
1 lingura faina,
1 legatura patrunjel verde,
sare,
3 litri apa.

burdulea56

Bucataras incepator

6 imi place 9comentează

0 reteta favorita

Taguri: zarzavat, chimen, verdeata, supa, mancare de post, retete Supe

Portii: 12

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa simpla, de chimion:

Punem la fiert 3 litri apa, cand fierbe, adaugam zarzavatul maruntit. Cand este fiert zarzavatul, separat intro tigaie, incingem uleiul, adaugam faina, rumenim usor, apoi stingem rantasul cu apa rece(cam 250 ml apa) amestecam bine la foc mic, sa nu se fca cocoloase, turnam rantasul peste supa, potrivim de sare si adaugam verdeata tocata. Se serveste cu crutoane de paine prajita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa simpla, de chimion" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,rotund, lavanda

- 43 %

699.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat VS5910X

- 500 lei

1799.99 lei

Adauga in cos

Friteuza fara ulei-Cuptor cu aer cald, Air Fryer 2000W

- 40 %

999.99 lei

Adauga in cos

Tigaie, fonta emailata, rotunda, 20cm, rosu

249.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Bucataras 8

Supă cremă de dovlecei - Delicioasă și răcoritoare

de Bucataras 8

Mâncare de praz cu orez și măsline - Rețeta gustoasă de post

de alinutzika 1

Supa de fasole

de Ancutsa 6

Supă de roşii cu pui, fidea şi crutoane

COMENTARII (9)

adry88 1

20.05.2011, 11:02

mofturaki 1

14.06.2011, 21:27

superrr! este supa copilariei mele...din asta ne dadea la gradi! doamne, ce mai mancam la supa de chimin...insa cand a facut mama acasa , nici nu m-am atins de ea... nu era asa de buna ca la gradi!