Tarta aperitiv cu dovlecel si praz

de T I M E A in Aperitive / Garnituri, 11 Oct 2012 | 6950 vizualizari

 

De multe ori cand ajung seara acasa de la lucru si nu am nimic gatit, ma gandesc la ceva rapid de facut. Aceasta tarta e una din mancarurile rapide si ce nu se mananca la cina, merge la fix a doua zi la servici.

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 200 gr faina
  • un dovlecel mic ( aprox 200 gr)
  • praz ( cam 1/3 dintr-un praz )
  • 1 lingurita praf de copt
  • un varf de cutit bicarbonat de sodiu
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/4 lingurita piper
  • 1/2 cana ulei
  • 1/2 cana lapte
  • 2 linguri smantana
  • patrunjel verde
  • oregano
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta aperitiv cu dovlecel si praz:

Dovlecelul spalat si curatat (sau cu coaja, cum doriti) il taiem cubulete iar prazul il taiem felii subtiri.

Mixam ouale intregi cu sarea pana se deschid la culoare si devin spuma.

Adaugam treptat laptele, uleiul si smantana mixad in continuare.

Faina amestecata cu praful de copt, bicarbonatul de sodiu si piperul se adauga amestecand cu o spatula.

La final incorporam dovlecelul si prazul.

Turnam intr-o tava rotunda (24 cm) unsa cu unt si tapetata cu faina, presaram frunzele de patrunjel si oregano taiate marunt si amestecam un pic deasupra.. 

Dam la cuptorul preincalzit la 175 grade timp de aprox 30-35 min.

Scoatem din cuptor si lasam cateva minute sa sa raceasca un pic, apoi servim.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta aperitiv cu dovlecel si praz" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (44)

cristeena20 1

17.10.2012, 14:47

Arata superrrrrrr...o voi face maine... bravo Timea!!

T I M E A 1

17.10.2012, 16:29

Buni

T I M E A 1

17.10.2012, 16:29

Cristeena multumesc frumos

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

ieri la 11:46

Dressing Vinaigrette - Sosul ideal pentru salate și garnituri

pe 15.06 la 08:17

Dovlecei umpluți, la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă

pe 12.06 la 16:35

Aperitiv cu foi de plăcintă, bacon și cașcaval - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.06 la 10:43

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

pe 11.06 la 10:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1017 puncte

Rocsi

188 puncte

mihaelar63

100 puncte

MotanLaOale

51 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
 De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește