Tarte portugheze

de katty in Dulciuri, 23 Dec 2014 | 3579 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet aluat foitaj
  • 2 oua
  • 3 linguri zahar
  • 100 gr smantana lichida
  • coaja si sucul de la o portocala
  • scortisoara
  • 100 gr zahar pentru caramel
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarte portugheze:

Se intinde aluatul, se presara scortisoara macinata, apoi se ruleaza si se lasa la rece cateva minute. Se taie rulouri late de 2-3 cm, care se aplatizeaza cu degetele formand cosulete, care se pun in forma de briose unse cu unt. Se dau la cuptor pentru 10 minute.

Intre timp se amesteca ouale cu zaharul, smantana si coaja de portocala. Se scoate tava si se toarna crema in cosulete. Se mai lasa la cuptor aproximativ 10 minute.

Intre timp pui la foc zaharul, il caramelizezi, apoi il stingi cu zeama de portocala. Stropesti tartele cu sosul cand le scoti din cuptor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarte portugheze" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura aromata