Terină de pui

de diaconta in Pui, 25 Dec 2012 | 10538 vizualizari

 

Aperitiv sau fel de bază alături de o garnitură.Eu l-am preferat pentru platoul de aperitive.

 

INGREDIENTE

  • Un piept de pui dezosat
  • Un morcov
  • 1 buc. Cârnat de casa afumat
  • 3 oua
  • 2 felii pâine
  • 1 lingura pesmet
  • 2 catei usturoi
  • Sare,piper,rozmarin pudra
  • 300 gr prosciutto felii
  • Marar si patrunjel verde
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Terină de pui:

Am tocat carnea de pui si am condimentat-o.

Am  adaugat apoi morcovul razuit, cârnatul taiat bucati,painea înmuiata în putina apa calduta si sfarâmata,oul batut si amestecat cu pesmetul,usturoiul pisat,verdeata tocata.

Am tapetat o tava de chec cu feliile de prosciutto,am pus umplutura si am acoperit cu feliile de jambon.

Am acoperit cu folie de aluminiu si am pus tava de chec într-o alta tava cu apa fierbinte.

Am lasat o ora asa în apa,apoi am scos tava din apa,am scos si folia si am mai lasat în cuptor pâna s-a rumenit.

Am feliat dupa ce s-a racit complet.

Daca ti-a placut reteta noastra "Terină de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Adana kebab - Rețeta turcească plină de savoare

pe 04.05 la 09:57

Sos de usturoi verde – rețetă rapidă, aromată și perfectă pentru orice preparat

pe 01.05 la 12:22

Ciulama de pui cu leurdă – rețetă tradițională cremoasă și aromată de primăvară

pe 01.05 la 11:16

Tort cu crema de fistic, ciocolata si zmeura - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 30.04 la 20:05

TOP
utilizatori

Rocsi

1407 puncte

MotanLaOale

182 puncte

gaby_duceag

149 puncte

oanapl

21 puncte

Adele

14 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]