Tocana cu carne de porc la tuci

de Constelatialeu in Mancaruri cu carne, 16 Iul 2013 | 5921 vizualizari

 

cea mai buna leguma....e porcu`.....

 

INGREDIENTE

  • 700 g carne porc
  • 2 dovlecei
  • 5 rosii
  • 6 cepe mai mici
  • 6-7 catei de usturoi
  • 1 ardei gras
  • sare
  • piper
  • cca 50 ml ulei
  • 1 legatura patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana cu carne de porc la tuci:

Taiem carnea de porc in bucatele ( carnea a fost impanata,cu putina grasime),o punem in tuci cu ulei,adaugam sare si o lasam sa se caleasca un pic,pana-si schimba culoarea.Taiem legumele mai marunt-ceapa,dovlecelul,ardeiul-separat rosiile le decojim si le taiem impreuna cu usturoiul.Cand carnea si-a schimbat culoarea punem peste ea legumele,mai putin rosiile si turnam o cana cu apa,lasam sa fiarba la foc domol.Cand sunt bine patrunse si carnea si legumele adaugam rosiile si usturoiul si mai lasam sa scada cca 20 min.La final adaugam patrunjelul taiat marut si potrivim de sare si piper.....

TIPS-URI

1

nu e recomandata celor care tin la silueta....

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana cu carne de porc la tuci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]