Tocana cu masline si ciuperci

Toate legumele se curata si se spala dupa care se vor taia julienne, numai cartofii se vor taia cuburi. Intr-o cratita potrivita punem uleiul la incins si adaugam pe rand legumele la calit dupa cum urmeaza:ceapa,ardeiul,telina,ciupercile,cartofii maslinele si apoi se asezoneaza adaugandu-se si vinul deasemeni sucul de lamaie si cel de rosii .Cand toate sunt gata se poate pune usturoiul taiat marunt si patrunjelul.

Pofta buna,