Tocanita cu ciuperci

de Bunica in Mancaruri de post, 26 Noi 2012 | 11764 vizualizari

 

Am cumparat o jumatate de kilogram de ciuperci champignon cu gandul sa fac ciulama de ciuperci,dar cum socotela din targ nu se potriveste cu cea de acasa .....am facut tocanita.

 

INGREDIENTE

  • 500 g ciuperci champignon
  • o ceapa
  • un morcov
  • un ardei gras
  • 200 g suc de rosii
  • sare
  • piper
  • marar
  • 3 linguri ulei de masline
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita cu ciuperci:

Ceapa,morcovul,ardeiul se spala si se pun in belder la maruntit.

Intr-o creatita de 1/12 l se pune apa la fiert.

Cand apa da in clocot se pun legumele la fiert.

Ciupercile se spala si se taie marunt.Se pun peste legumele aproape fierte.

Cand au fiert ciupercile se pune sucul de rosii si uleiul si se lasa sa dea cateva clocote.

Se sareaza,pipereaza dupa gust.

Stingem focul si punem verdeata deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (52)

Teo 1

28.11.2012, 21:26

vai, bunicuto, ce tocanita gustoasa! cati pofticosi ai avut la masa!

Bunica 1

28.11.2012, 22:57

Teo am mancat-o singura.....n-a avut carne .......si de

mena29 1

29.11.2012, 12:51

Maine fac si eu tocanita cu ciuperci!Imi inchipui ce buna a fost!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată italienească - Rețeta sățioasă și savuroasă

pe 31.08 la 10:22

Desert cu iaurt grecesc și biscuiți - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 26.08 la 16:07

Lipii de casă - Rețeta simplă, de bază

pe 26.08 la 11:29

Mousse de brânză feta cu roșii și usturoi - Rețeta delicioasă de aperitiv rapid

pe 24.08 la 08:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rahela Velicu

100 puncte

MotanLaOale

40 puncte

Rocsi

27 puncte

madi_marin

9 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește