Tocanita de pui cu legume

de Andra_Constantinescu in Pui, 24 Aug 2015 | 9492 vizualizari

 

Daca vreti o mancare ca la mama acasa v-o recomand pe aceasta. Pana acum o serveam cu paine si nu ma atragea atat de tare, dar acum ca am servit-o cu mamaliga mi s-a parut divina.

 

INGREDIENTE

  • 3 pulpe intregi;
  • 3 ardei verzi si unul rosu, kapia;
  • 4 cepe;
  • un morcov;
  • 3 catei de usturoi;
  • 4 rosii;
  • putin maghiran uscat;
  • putin busuioc uscat;
  • sare;
  • circa 200 ml ulei pentru prajit.
Portii: 9
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de pui cu legume:

Se curata pulpele, se taie in cate 3 bucati si se spala. Se dau cu sare si se pun la prajit intr-o tigaie cu ulei, acoperite cu un capac.

Ardeii se curata de seminte, se spala si se toaca marunt.

Cepele se curata de foi, se spala si se taie julienne.

Morcovul se curata de coaja, se spala si se da pe razatoarea mare.

Usturoiul se curata de foi, se spala si se taie feliute.

Cand carnea s-a facut pe jumatate se adauga toate aceste legume si se mai adauga putina sare. Dupa ce s-au patruns si acestea, se spala rosiile, se decojesc, se taie marunt si se pun peste continutul din tigaie. La final se adauga putin maghiran si busuioc uscat.

Tocanita se serveste calda cu mamaliguta.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de pui cu legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

Barista Max Espresso Machine

- 801 lei
2799.99 lei
1999.00 lei

COMENTARII (18)

Rocsi 1

25.08.2015, 21:38

CE apetisanta!

Satisfyyourcravings 1

28.08.2015, 13:17

Vai de mine! Arata demential!

christyansen 1

17.01.2019, 14:39

bravoooooooooooooooooooooooooooooooooooo

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui pe pat de legume