INGREDIENTE
- 2 cepe
- 2 morcovi
- 1 ardei gras
- 5 lg ulei
- 3 felii kaize(aproximativ 300 g)
- 1 piept de pui
- 3 lg suc de rosii
- 1cana apa
- 1 caciulie usturoi
- 2 cutii ciuperci taiate
- sare,piper,busuioc
26comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita delicioasa:
Legumele se curata si se taie: ceapa si ardeiul julien ,iar morcovul betisoare.
Se pun la calit in cele 5 lg de ulei.Se lasa pana se inmoaie.Tot acum eu am pus si jumatate de caciulie de usturoi tocat.kaizerul si pieptul de pui Se taie bucati mai mici si se pune la calit alaturi de legume.Se lasa sa se caleasca impreuna aproximativ 5 minute..
Se pune o cana cu apa ,apoi ciupercile si se asezoneaza cu sare,piper,busuioc si sa lasa sa fiarba pana legumele si carnea sunt patrunse bine.
La sfarsit adaugam usturoiul ramas ,tocat cat mai maruntel si sucul de rosii,mai lasam sa fiarba cateva minutele.
Se serveste cu mamaliga si muraturi...e delicioasa:)
TIPS-URI
1
se poate pune si marar sau patrunjel tocat :)
ULTIMELE COMENTARII
Si eu ma bucur ca a fost parte din copilaria fetelor mele, mereu au zis ca e a doua bunica pentru ele. Multumim, Buni, pentru toate clipele frumoase! Si, cu siguranta, va fi pomenita de cate ori ne-om intalni.
Un omagiu minunat in memoria unui om si un bucataras drag inimilor noastre. La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
