Tocanita delicioasa

Legumele se curata si se taie: ceapa si ardeiul julien ,iar morcovul betisoare.

Se pun la calit in cele 5 lg de ulei.Se lasa pana se inmoaie.Tot acum eu am pus si jumatate de caciulie de usturoi tocat.kaizerul si pieptul de pui Se taie bucati mai mici si se pune la calit alaturi de legume.Se lasa sa se caleasca impreuna aproximativ 5 minute..

Se pune o cana cu apa ,apoi ciupercile si se asezoneaza cu sare,piper,busuioc si sa lasa sa fiarba pana legumele si carnea sunt patrunse bine.

La sfarsit adaugam usturoiul ramas ,tocat cat mai maruntel si sucul de rosii,mai lasam sa fiarba cateva minutele.

Se serveste cu mamaliga si muraturi...e delicioasa:)