tort cu ananas si nuci

batem untul moale cu zaharul pana devine k o crema,apoi adaugam kte unul galbenusurile(separam de albusuri).adaugam siropul de ananas si sucul de lamaie apoi faina cernuta cu praful de copt.batem albusurile spuma cu praful de sare,apoi le adaugam la compozitie amesecand de sus in jos .intr-o tava rotunda punem hartie si asezam feliile de ananas si miezul de nuca(nemacinat)printre ananas.varsam compozitia obtinuta deasupra si dam la cuptorul preancalzit la 180° pt cca 50 min(facem testul cu scobitoarea dupa 40 min).

cand e gata o rasturnam pe o farfurie si presaram zaharul(50 gr)si punem bucatele de unt.o mai punem cateva min(2-3 min)in cuptor sa se coloreze putin.