Tort racoros cu cirese

de Laly in Torturi, 20 Iun 2010 | 7603 vizualizari

 

Un tort usor cu multe fructe.

 

INGREDIENTE

Ingrediente blat:

  • 8 oua
  • 8 linguri de zahar
  • 8 linguri faina
  • un praf de sare

Pentru crema:

  • 3oo gr smantana grasa
  • 100 gr zahar pudra
  • 1 esenta lamaie sau ce aroma va place
  • 300 gr cirese

Pentru sirop:

  • 250 ml apa
  • 200 gr zahar
  • 1 esenta lamaie

Pentru decor:

  • 300 gr frisca
  • 300 gr cirese
  • 100 gr alune nesarate
  • 1 plic gelatina rosie
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort racoros cu cirese:

Se freaca galbenusurile cu zaharul.Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare  si se adauga in prima compozitie.Se incorporeaza faina cu grija,mestecand de jos in sus.Se toarna aluatul intr-o forma de tort unsa si tapetata.Se introduce la cuptor pentru 30 minute,dupa care se lasa la racit.

Se bate smantana cu zaharul pudra si cu esenta de lamaie.Se spala ciresele,li se scot samburii si se lasa la scurs.

Se taie blatul in doua,se insiropeaza cu siropul facut din apa,zahar si esenta.Se toarna crema de smantana,se pun ciresele fara samburi.Se adauga a doua parte de blat insiropata.

Se imbraca tortul in frisca,marginile se tapeteaza cu alune pisate si deasupra se fac cu posul floricele din frisca.Se pun 300 gr cirese curatate de samburi si peste ele se aduga gelatina rosie preparata conform instructiunilor de pe ambalaj.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort racoros cu cirese" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort de Dragobete, cu doua creme si inimioare