Turta dulce glazurata

de madi_marin in Prajituri, 28 Noi 2010 | 6532 vizualizari

 

Reteta by Corina33. A iesit minunat de buna....

 

INGREDIENTE

  • 250 g zahar
  • 500 ml apa
  • 500 g faina
  • 1 plic si jumatate praf de copt
  • 1 lingura scortisoara macinata
  • zeama de lamaie

Glazura :

  • 100 g ciocolata cu lapte
  • 25 g unt
  • 80 ml frisca lichida

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Turta dulce glazurata:

Se caramelizeaza zaharul, apoi se stinge cu apa si se lasa la foc mic pana se dizolva caramelul. Se da la racit.

Se amesteca in sirop scortisoara , praful de copt stins cu zeama de lamaie si faina. Se mixeaza bine ca sa nu ramana cocoloase, apoi se toarna in tava 25 / 35 cm tapetata cu hartie de copt. Se coace la foc potrivit pentru 35 - 40 minute. Se face pentru siguranta testul scobitorii.

Intr-un vas pe foc mic se topesc ciocolata , untul si frisca lichida. Cand s-a obtinut o glazura omogena se da putin la racit apoi se repartizeaza pe cubuletele de prajitura foarte bine racita. Se presara deasupra ciocolata alba rasa, ornamente colorate de zahar sau altele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Turta dulce glazurata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Omuleti de turta dulce