Turte de Craciun (poalele Maicii Domnului)

Foile de placinta se desfac cu grija si se taie in 4 parti, apoi se ia bucatica cu bucatica si se prajesc pe plita.  Dupa ce se prajesc toate se pun la inmuiat in sirop facut din apa, zahar si esenta de rom. Nuca se prajeste si se macina, se amesteca cu zahar din belsug si coaja rasa de la lamai si portocale.

Pe farfurii se asaza un rand de foi inmuiate, apoi se presara nuca aromata din belsug, se pune alt rand de foi si tot asa. Deasupra se pune un strat mai gros de nuca. Cu cat foile sunt mai insiropate, cu atat mai bune sunt turtele.