Varza calita simpla

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 17 Iun 2011 | 6747 vizualizari

 

Tot din capitolul nimic nu se arunca am dat de ele pe fundul butoiului si le-am executat.

 

INGREDIENTE

  • 2 verze murate
  • 1 ceapa mare
  • 50ml ulei
  • 1 lingurita boia de ardei
  • cimbru
  • piper
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita simpla:

Varza se pune in apa rece de cu seara.

A doua zi se taie fideluta si se stoarce bine.

Ceapa se curata si se toaca marunt.

Intr-o cratita se pune uleiul si ceapa la calit 1-2 minute.

Se adauga boiaua, piperul si cimbrul dupa gust.

Se pune varza, apa si se lasa la fiert 15-20 minute.

Se completeaza cu apa daca este cazul si se introduce in cuptorul incalzit pentru 2 ore 2ore si jumatate amestecand din cand in cand.

Cand a scazut apa si s-a rumenit se gusta de sare (de obicei nu trebuie) si este gata.

Servita ca atare este o mancare de post foarte buna.

Se poate folosi garnitura la alte preparate.

Eu am mancat-o cu carnati prajiti si ceapa verde. (pentru mine varza fara ceapa alaturi nu are gust).

Pofta Buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita simpla" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Omletă haioasă cu ochișori – Rețetă rapidă pe placul copiilor

de RODIMUR 8

ieri la 13:30

Supă cremă de conopidă - Deliciu fin și cremos

ieri la 10:24

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semilună - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba - Delicioasă și ușor de preparat

pe 14.02 la 11:13

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu varza