Varza dulce calita cu gusa de porc

de T I M E A in Porc, 30 Noi 2012 | 14247 vizualizari

 

Cu sau fara carne, varza calita ne place foarte mult si o gatesc in diverse combinatii
care mai de care mai gustoase.

 

INGREDIENTE

  • o varza potrivita
  • 300 gr gusa de porc
  • 1 ceapa
  • 1 gogosar
  • 1 lingurita sare
  • 1/2 lingurita piper
  • 1/2 lingurita marar uscat
  • 1/2 lingurita cimbru uscat
  • 1/2 lingurita boia iute
  • 2-3 linguri ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza dulce calita cu gusa de porc:

Taiem ceapa si gogosarul marunt si le calim putin in ulei. Adaugam gusa taiata bucatele si o calim 2-3 minute.

Punem apoi varza taiata, adaugam sarea si piperul si lasam sa fiarba in suc propriu. Amestecam mereu pt a nu se prinde de fundul vasului.

Spre final, cand varza e fiarta, adaugam o jumatate de lingurita boia de ardei iute si aceeasi masura de cimbru si marar.

Mai lasam pe foc 5 minute apoi servim cald simplu sau cu smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza dulce calita cu gusa de porc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza calita cu cirnati