
publicat la 22.02.2020
publicat la 08.06.2014
publicat la 29.05.2014
O zi potrivită pentru a încerca mai multe reţete culinare din Estul Indiei. Oaspeţii vor fi sceptici la început, însă pofta îi va îndemna să te creadă pe cuvânt. Medicul legist, insă, va dori ceva mai multe detalii.
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Orez cu lapte si budinca de ciocolata
Orezul se prepara in vasul Philips Multicooker, se alege functia pentru orez, eu am ales functia RICE/PASTA pentru 40 de minute. In timp ce acesta se pregateste, se face budinca separat: Se adauga intr-un bol doua linguri de lapte, se amesteca rece cu zahar, budinca, sare si...
Caramele de casa
Se topeste untul intr-o oala, se adauga zaharul si se lasa la foc mic, amestecand continuu, pana se caramelizeaza (5-10 min.). Cand s-a topit, se ia de pe foc si se dauga frisca si zaharul vanilat. Se lasa sa clocoteasca la foc mic timp de 40 de min. Compozitia se toarna intr-o tava tapetata...
Clatite cu vanilie si gem de caise
Amestecaţi într-un bol băutura de soia, făina, vanilia şi puţină sare. Dupa omogenizarea ingredientelor adaugati ouale si amestecati din nou. Ungeţi cu puţin ulei o tigaie apoi faceţi clătitele una câte una. Dacă spre sfarsitul clatitelor, aluatul este prea gros adăugaţi...