Panacris
9
Bucataras
Suprem
Bucataras din 08.02.2011
RETETE1580
PRIETENI373
RetetePostari recente
publicat la 20.02.2025
Coji de nuci dulci, perfecte pentru fursecuri umplute
publicat la 18.02.2025
Piersicuțe dulci – fursecuri fragede și aromate
publicat la 14.02.2025
Salată Șuba - Delicioasă și ușor de preparat
Horosmopul tau de astazi:
Pesti
Astazi nu am prea multe sa-ti spun. Retine doar ca "un prieten bun face mai mult decat o punga cu galbeni"
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2238 puncte
1837 puncte
1195 puncte
1000 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Supa crema din conopida, cartofi mov si branza Brie
Conopida, ceapa și cartofii, curățate și tăiate grosier, se pun la fiert într-o oală încăpătoare împreună cu apa, uleiul, vigita (amestec de legume uscate), piperul și sarea, cca. 30 minute, de la punctul de fierbere. Apoi se pasează manual sau cu ajutorul unui mixer...
Desert salam de biscuiti cu mix de alune si nuca de cocos
Biscuiții se fărâmițează cu mâna, de data aceasta, sunt foarte fragezi și i-am vrut bucăți mai grosiere. Într-o crăticioară cu fundul gros se pune ciocolata ruptă bucățele, untul, laptele și se dă la topit, la foc mic, amestecându-se continuu ca să nu se...
Quesadilla cu pui, ardei si ceapa verde
Carnea de pui se taie bucățele, se pune într-un bol, se adaugă uleiul de măsline, condimentele, se masează apoi se pun la prăjit într-o tigaie și se lasă la gătit până ce se pătrunde bine și rumenește. În altă tigaie se pun la călit ardeii și ceapa verde...
Desert semilune cu iaurt si aroma de spekulatus
Într-un bol încăpător se toarnă iaurtul, se adaugă ouăle, sarea, zahărul tos și zahărul vanilinat și se amestecă cu un tel sau mixerul până ce se obține o cremă spumoasă, omogenă. Apoi se adaugă uleiul și crema de biscuit, împreună cu...
Supa de pui, ciuperci si legume dreasa cu ou si smantana
Se spală și curăță toate zarzavaturile și legumele, apoi se toacă cubulețe, cât de cât uniforme. Într-un vas se pun zarzavaturile împreună cu uleiul și un pahar de apă la călit, cca. 10 minut la foc mediu, neacoperit. Apoi se adaugă ciupercile și...
Supa crema din legume mexicane
Ceapa și cartofii, curățate și tăiate grosier, se pun la fiert într-o oală încăpătoare împreună cu legumele congelate, apa, uleiul, smântâna de gătit, piperul și sarea, cca. 30 minute, de la punctul de fierbere. Apoi se pasează manual sau cu ajutorul unui...
Ciolan cu varza dulce la slow cooker Crock Pot
Ciolanul spălat și curățat, se pune în vasul aparatului de gătit slow cooker Crock Pot, asezonat de sare, piper, boia și cimbru, se lasă la gătit, atenție fără adaos de lichide cca. 30 minute, pe modulul HIGH, apoi se întoarce și se mai lasă încă 30 de minute la...
Desert brownies cu crema de branza dulce
Ciocolata se mărunțește și se pune la foc într-o crăticioară cu fundul gros la foc mic, împreună cu untul până ce se obține o cremă fluidă. Între timp se bat ouăle cu zahărul tos, zahărul vanilinat cca. 5 minute până ce se obține o cream spumoasă....
Creveti cu vegetale si carnati la slow cooker Crock Pot
Vegetalele curățate și mărunțite se pun la gătit în vasul de ceramică al aparatului de gătit slow cooker Crock Pot , cca. 30 minute pe modul HIGH. Apoi se asezonează de sare, piper, oregano, usturoi, se adaugă cârnații tăîați mărunt, roșiile și creveții,...
Clafoutis sarat la slow cooker Crock Pot
În vasul ceramic al aparatului de gătit slow cooker Crock Pot , se pune o foaie de pergament, ce se unge cu unt topit, apoi se adaugă prazul, ardeiul kapia, curățat și feliat subțire, caperele marinate și mozarella tocată mărunt. Se setează aparatul CrockPot pe modulul HIGH,...
Pulpe de pui umplute cu pasta de ciuperci la slow cooker Crock Pot
Se spală și curăță pulpele, apoi li se desprinde pielea, în așa fel încât să rezulte un buzunăraș. Ciupercile se toacă cât mai mărunt și se călesc împreună cu ceapa mărunțită în unt. Se asezonează de sare piper și usturoi. După ce se...
Legume gatite la slow cooker Crock Pot
Legumele se pun, așa înghețate în vasul aparatului de gătit slow cooker Crock Pot, se asezonează de sare, piper șiulei, se amestecă ușor până ce se înglobează ingredientele, apoi se programează aparatul pe modul HIGH, pentru 30 minute. După cele 30 de minute se...
Cartofi umpluti cu mozarella si parmezan la slow cooker Crock Pot
Cartofii se spală și se pun la gătit cu o cană de apă în vasul aparatului de gătit slow cooker Crock Pot , la programul HIGH 60 de minute. La un interval de 30 de minute se întorc pe partea cealaltă (ei nefiind acoperiți integral cu apă!) . După ce s-au gătit cartofii,...
Medalion de vitel cu pleurotus si baby morcov la slow cooker Crock Pot
Carnea se asezonează de sare, piper și cimbru, apoi se adaugă în vasul de ceramic al aparatului de gătit slow cooker Crock Pot , împreună cu ciupercile mărunțite și morcovul baby, se adaugă vinul și uleiul de măsline, apoi se lasă la gătit 90 de minute pe programul HIGH....
Spaghete integrale cu carne tocata de vita si must la slow cooker Crock Pot
În vasul aparatului de gătit slow cooker Crock Pot se pune carnea tocată, se asezonează de sare, piper și oregano, apoi se pornește pe modul HIGH pentru cca. 30 de minute, se pune capacul și se lasă la gătit. După cele 30 de minute se adaugă spaghetele, nefierte, mustul din...
Quinoa, cocos si vanilie, la slow cooker Crock Pot
Quinoa se spală într-o strecurătoare, apoi se adaugă în vasul aparatului de gătit slow cooker Crock Pot . Apoi se adaugă laptele vegetal, stafidele, extractul de vanilie și stevia lichidă cu aromă de caramel. Se setează aparatul la nivelul Slow, pentru cca. 4 ore....
Cartofi, praz si carne tocata de vita, gatite la slow cooker Crock Pot
aslow cooker Crock Pot se pornește se setează la programul HIGH și se lasă la încălzit cca. 30 de minute. Între timp se curăță cartofii, se taie bucățele, apoi prazul și ardeiul kapia, se spală curăță și taie rondele. După ce s-a încins vasul de ceramic,...
Tocanita de curcan cu ciuperci de padure la slow cooker Crock Pot
Pulpa de curcan se pune la gătit cu apă rece, puțin sărată, în vasul ceramic al aparatului de gătit slow cooker Crock Pot , la programul HIGH pentru 90 de minute. După ce s-au gătit pulpa, se scoate din vas, se dezosează și taie bucățele. Între timp se...
Curry din linte si spanac la slow cooker Crock Pot
Ceapa se curăță și se taie mărunt. Morcovii se curăță și taie bucăți grosiere. Aparatul slow cooker Crock Pot se pornește, setează la funcția HIGH ptr 30 minute. Se pune ceapa mărunțită, morcovii, se asezonează de ulei, sare și piper și se lasă la gătit, neacoperit,...
Ciorba din aripi de curcan, gatita la slow cooker Crock Pot
Aripile de curcan se pun la gătit cu apă rece, puțin sărată, în vasul ceramic al aparatului de gătit slow cooker Crock Pot , la programul HIGH pentru 90 de minute. După ce s-au gătit aripile, se scot din vas, se dezosează și taie bucățele. Apoi se adaugă împreună cu...
Cartofi si mere gratinate la slow cooker Crock Pot
Se pornește aparatul minunat de gătit slow cooker Crock Pot , în cazul meu pe programul Low, 30 de minute pentru ca vasul să se încingă. Cartofii, merele și ceapa se curăță, apoi se feliază. Merele se pun într-un vas puțin adânc, se adaugă zeama de...
Tarta cu brocoli, carne de curcan, fara carbohidrati, gatita la slow cooker Crock Pot
Broccoli-ul înghețat sau crud se desface în buchețele și se pune la gătit în vasul aparatului slow cooker Crock Pot, cu cca. 200 ml apă rece, pe modul HIGH, cca. 60 minute, apoi se scoate din vas și se lasă la cald. Friptura se taie bucățele, găsiți rețeta aici,...
Ceafa de porc gatita la slow cooker Crock Pot
Ceafa de porc se asezonează de sare, piper, cimbru și boia, apoi se așază în picioare :D, în vasul aparatului slow cooker Crock Pot . Ceapa roșie și ardeiul kapia se curăță și se taie rondele. Rondelele de legume se intercalează printre bucățile de carne, se...
Perle de tapioca cu legume si somon la slow cooker Crock Pot
Zarzavaturile se curăță și se dau pe răzătoare sau se taie julien. Ardeii și ceapa se toacă mărunt. În vasul slow cookerului Crock Pot se pune uleiul de struguri, legumele și zaravaturile mărunțite se asezonează de sare și se lasă la gătit pe modulul HIGH cca. 30...
Orez cu lapte de migdale la slow cooker Crock Pot
Orezul spălat și curățat se pune în vasul aparatului slowcooker Crock Pot, se adaugă laptele de migdale, apa, sare și eritritol-ul. Aparatul pentru gătit slow, de la Crock Pot, se setează pe modul HIGH, pentru 3 ore și se pune la treabă. După 2 ore se adaugă scorțișoara...
Desert crumble cu prune si afine la slow cooker Crock Pot
Untul adus la temperatura camerei se amestecă cu făina de migdale, făina de cocos și eritriolul, se frământă până ce se obține un aluat omogen. Acesta se pune la rece, eventual congelator pentru minim 20 minute. Între timp, fructele curățate și spălate se pun...
Cartofi mov, morcovi, ardei kapia si aliacee la slow cooker Crock Pot
Inițial cartofii mov se fierb în coajă pe modulul High, cca. 3 ore, asezonați cu sare de mare și cca. 1000 ml apă rece. Apoi se scot se lasă la răcit, cca. 60 minute sau cel mai bine pămâ a doua zi, apoi se curăță de coajă și se taie rondele. Între timp se...
Sos de avocado cu castraveti, usturoi si iaurt
Avocado-ul, castravetele și usturoiul se curăță, se pun în blender, se adaugă zeama de lămâie, sarea, uleiul de măsline și iaurtul greces, apoi se mixează cca. 3 minute până ce se obține o pastă omogenă. Se servește ca și garnitură lângă legume sau...
Aperitiv rulada de spanac cu crema de branza si ardei kapia
Într-o tigaie se pune uleiul de struguri la încins împreună cu usturoiul mărunțit, cca. 3 minute la foc iute, apoi se adaugă piureul de spanac congelat, se completează cu o cană de apă rece și se lasă la gătit cca. 15 minute. Amidonul se amestecă cu...
Stroganoff din carne de porc si ciuperci la slow cooker Crock Pot
Carnea de porc se taie bucățele mici, cam cât să iei o bucată fără să te folosești de cuțit. Se setează slow cookerul Crock Pot , la programul HIGH (aproximativ 100 grade Celsius!) pentru 30 de minute, se pune uleiul de gătit, se adaugă bucățelele de carne, ciupercile...