Bors de fasole boabe

de Mariuka in Mancaruri de post, 3 Mar 2012 | 3716 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g fasole boabe 
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 radacina patrunjel
  • zarzavat ( conservat de toamna)
  • loboda 
  • patrunjel 
  • marar
  • sare
  • cimbru uscat de gradina 
  • bors proaspat
  • 200 ml suc de rosii
  • fidea subtire 
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors de fasole boabe:

Se opareste fasolea, se scurge de apa si se pune la fiert cu cimbru si aproape de final se adauga ceapa, morcovul si patrunjelul tocate. 

Dupa ce a fiert fasolea bine se adauga si 2 linguri de zarzavat si se mai lasa sa dea cateva clocote, dupa care se adauga o mana de loboda si marar de la congelator si se lasa sa dea un clocot. 

Se adauga sucul de rosii si borsul dupa gust. Dupa ce s-a pus borsul se mai lasa sa dea cateva clocote si se adauga fidea, dupa preferinta (eu am pus doar o mana).

Se potriveste de sare si se lasa sa fiarba borsul impreuna cu fideaua.

Se serveste cu patrunjel verde tocat ( eu am avut la congelator) si ardel iute, pe care eu am uitat sa-l fotografiez :D

Pofta mare! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Bors de fasole boabe" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

Rocsi 1

03.03.2012, 22:10

Am facut si eu saptamana asta..imi place la nebunie!!!

MotanLaOale 1

05.03.2012, 11:56

bun bun

Bya Ralu 1

28.06.2012, 20:33

buna ciorbita asta

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fasole batuta