Castraveti murati

de babi5 in Muraturi, 25 Iun 2013 | 10315 vizualizari

 

A dat un picut de ploaie si a inceput sa se faca castravetii in gradina .. Am gasit citiva destulde mari si ca sa nu-i aruncam ,iam taiat felii si ia-m pus la borcan .

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg castraveti .
  • 200 ml otet,
  • boabe mustar,boabe piper,
  • marar,
  • 2 catei de usturoi
  • sare (1 lingura rasa)
  • 1/2 aspirina
  • 1 crenguta de visin
  • 2 morcovi potriviti ca marime
  • 2-3 foi de dafin.
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Castraveti murati:

Am spalat bine borcanul, apoi am spalat castravetii, i-am taiat felii mai groase pe lungime, am curatat si spalat morcovii, i-am taiat rondele, am curatat usturoiul, am spalat mararul si crenguta de visin.

Apoi am trecut la aranjat in borcan castravetii si morcovul. Intr-o oala am pus cca 1 l apa, am pus sarea, boabele de mustar, boabele de piper, aspirina, otetul si foile de dafin. Am dat un clocot si am turnat fierbinte peste castraveti. In gura borcanului am asezat crenguta de visin si marar si am mai pus cam de un deget otet. Am sigilat bine si gata pentru Iarna.

TIPS-URI

1

Crenguta de visin ii tine tari si nu-i lasa sa mucegaiasca

2

De obicei pun si radacina de hrean dar acum nu am avut ..

Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti murati" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

Rocsi 1

25.06.2013, 22:39

Nu i-am pus niciodata taiati felii dar tare buni sunt

babi5 1

26.06.2013, 08:53

Multumesc Meriasor

babi5 1

26.06.2013, 08:54

Rocsi sunt mai buni felii cei mari daca ii pui intregi tin zeama in ei ..

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Castraveti murati vara la soare - Castraveti covasiti