Chec aperitiv

de Patricia Iordache in Aperitive / Garnituri, 19 Apr 2013 | 17160 vizualizari

 

Aceasta reteta o am de la prietena mea din Bacau. Este un aperitiv extraordinar, perfect pentru o masa festiva, un mic dejun sau o gustare cand urmarim un film, meci etc ;)

 

INGREDIENTE

  • 8 oua;
  • 200 gr. faina;
  • 2 lingurite praf de copt;
  • 6 linguri ulei (de preferat de masline);
  • sare;
  • piper;
  • 400 gr. sunca presata (sau alte mezeluri);
  • 300 gr. cascaval ras;
  • masline fara samburi (cate dorim);
  • 2 gogosari in otet (scursi bine de zeama si tocati marunt)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv:

Amestecam ouale cu faina si praful de copt. Adaugam uleiul.

Taiem marunt sunca presata, maslinele, gogosarii, radem cascavalul si le adaugam peste compozitia anterioara. Potrivim de sare, piper si amestecam.

Tapetam o tava mare de chec/cozonac cu hartie de copt sau cu ulei si faina si turnam compozitia obtinuta. Punem totul la cuptor, la 180 grade pentru 30-40 minute pana s-a rumenit frumos. Primele 20 minute nu deschidem usa cuptorului!

Lasam sa se raceasca pe un grilaj si taiem felii.

 

TIPS-URI

1

putem sa adaugam si ceapa tocata marunt, daca ne place

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec aperitiv" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți sărați cu bacon și cașcaval - Buni de nu te saturi mâncând

ieri la 10:50

Pâinici creme brulee - Desert rapid și aromat

ieri la 09:39

Plăcinte cu praz și feta - Rapide și gustoase

pe 08.01 la 10:00

Ștrudel cu afine și gem de caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 07.01 la 10:57

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

Rocsi

247 puncte

mihaelar63

167 puncte

Catalina L

148 puncte

Adele

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]