De cand am facut aceasta reteta nu am mai facut icre cu gris sau cu paine. Sunt delicioase si mult mai pufoase.
Se pun icrele intr-un castron, se adauga mustarul, sucul de la o lamaie - treptat si se freaca cu ulei pana se obtine volumul dorit. La sfarsit adaugam iaurtul si ceapa tocata fin.
Se servesc cu rosii sau castraveti.
S-aveti pofta !