Aveam 3 mere si nu stiam ce sa fac cu ele pentru o placinta nu era suficiente mere si asa am facut aceste chiftele pe care poate trebuiau facute la cuptor dar mi-a fost mai simplu sa stau la foc sa prajesc.
Merele se spala si se curata de coaja.Se dau prin razatoarea mare si se amesteca toate ingredientele mai sus mentionate,
Punem tigaia la incins apoi uleiul si facem forme in palma mai intai rotunde apoi se aplatizeaza ca sa se patrunda bine in mijlocul chiftelelor.Sunt foarte bune si parfumate dar pentru ca noi nu mancam pudrat nicio prajitura le-am servit asa natur.
Se poate pune si frisca dupa preferintele fiecaruia.
Pofta buna