Chiftelute de vinete

de lilik in Aperitive / Garnituri, 14 Apr 2011 | 4427 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 vinete
  • 1 ou
  • 2 felii de paine inmuiate in apa
  • parmezan ras dupa gust
  • 50-100 gr cascaval taiat cubulete(cas)
  • faina
  • sare,piper,oregano
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute de vinete:

Curatam o parte din coaja vinetelor, le taiem cubulete,apoi le prajim in ulei dupa care le punem la scurs intr-o strecuratoare pana nu mai sunt asa uleioase(circa 1ora ).

Facem o compozitie din vinete,painea inmuiata stoarsa si data pe razatoare,parmezan ras,cascavalul taiat cubulete,oul,sare,piper si oregano.

Amestecam bine,luam din compozitie si formam bilute pe care le trecem prin faina apoi le prajim in ulei incins.

TIPS-URI

1

ca sa fie mai "lejere" vinetele le putem fierbe  sau da la cuptor inainte de a face chiftelele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de vinete" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Classic

- 600 lei
2899.99 lei
2299.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

COMENTARII (13)

RuxyRux 1

17.04.2011, 20:12

Ce delicioase...imi plac foarte tare mancarurile cu vinete!

adry88 1

07.05.2011, 13:25

Angelina_Elena 1

05.06.2013, 22:27

Imi plac mult, am sa le incerc cat de curand!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

pe 22.08 la 09:15

Chec Pina Colada - Pufos, aromat si usor de facut

de RODIMUR 8

pe 21.08 la 23:04

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
VINETE PARMIGIANA CU PIEPT DE PUI