Chiftelute din cartofi cu bacon si porumb

de xana in Aperitive / Garnituri, 7 Iun 2014 | 6125 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi medii
  • 1 ceapa mica
  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingurita mustar
  • cca 100 gr boabe de porumb dulce
  • 6 felii subtiri de bacon
  • 1 ou
  • 4 linguri faina
  • 2-3 linguri lapte
  • nucsoara
  • piper
  • sare
  • ulei de masline pentru prajit
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute din cartofi cu bacon si porumb:

Cartofii taiati cubulete se pun la fiert. Cand sunt gata, le scurgem apa si le adaugam laptele, apoi ii zdrobim ca pentru piure, nu foarte moale.

Ceapa, baconul si usturoiul, taiate cat mai marunt se pun la calit, cu 1 lingura de ulei de masline. Se amesteca apoi cu piureul, porumbul, oul, musstar, nucsoara dupa gust, sare si piper. Omogenizam si adaugam faina.

Luam cu lingura din compozitie si prajim in tigaia cu putin ulei de masline. Nivelam cu lingura pentru a iesi cat mai rotunde iar cand s-au rumenit le scoatem pe un prosop de bucatarie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute din cartofi cu bacon si porumb" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare

de vasimur 4

ieri la 16:08

Cheesecake cu Oreo - Rețeta delicioasă, fără coacere

ieri la 11:55

Tiramisu cu sticksuri de ciocolată - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 09:31

Melanzane alla parmigiana - Varianta reinterpretată, plină de savoare

pe 28.08 la 09:53

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftele de cartofi