Ciorba de fasole cu tarhon (CA-N ARDEAL)

de Denissa in Mancaruri de post, 8 Oct 2011 | 15898 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • fasole uscata
  • ceapa
  • morcov
  • telina
  • ardei
  • bulion
  • ulei
  • tarhon
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole cu tarhon (CA-N ARDEAL):

Se fierbe fasolea ( avand grija sa surgem apa in care a fiert de cateva ori).

Separat se curata si se caleste in ulei ceapa, la care se adauga ardeiul tocat, morcovul si telina date pe razatoarea mica.

Dupa ce s-au calit toate se adauga bulionul si fasolea fiarta.

Se toarna apa, se potriveste de sare si se lasa sa fiarba la foc mic.

Cand este aproape gata se adauga tarhon maruntit. La noi se obisnuieste tarhon pastrat in otet.

TIPS-URI

1

nu se adauga in ciorba si apa in care a fiert fasolea (provoaca gaze)

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole cu tarhon (CA-N ARDEAL)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fasole batuta