Ciorba de vita

de Lily_Musat in Ciorbe, 25 Iun 2009 | 22579 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g pulpa de vita
  • 200 g oase de vita
  • 1 ceapa intreaga
  • 2 morcovi rondele
  • 1/2 pastarnac taiat fasii
  • cateva frunze de telina tocate marunt
  • 50 g orez
  • 5 cartofi cubulete
  • 1 ardei rosu taiat marunt
  • 3 lingurite de sare
  • 1 legatura de leustean
  • 3 pahare de bors acru
  • 3 l apa
  • 200 ml suc de rosii
  • smantana daca doriti sa puneti in farfurie
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de vita:

Oasele de vita se pun la fiert in oala cu apa, cand a dat apa in clocot se pune si pulpa de vita taiata cubulete. Se lasa sa fiarba bine si se scot oasele din oala. Se adauga legumele si orezul si se lasa sa fiarba bine.Se adauga sarea, sucul de rosii, borsul iar la sfarsit se pune verdeata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de vita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Hotdog cu bacon și cheddar - Rețeta ușoară și plină de savoare

ieri la 15:19

Omletă cu ciuperci în lipie - Rețeta perfectă pentru un mic dejun savuros

pe 29.07 la 09:51

Bruschete cu roșii cherry și mozzarella - Rapide și savuroase

pe 27.07 la 07:49

Salată grecească reinterpretată - Rețeta savuroasă cu feta pane

pe 24.07 la 09:10

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

227 puncte

Valclaudia

116 puncte

MotanLaOale

31 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește