Ciulama cu aripioare

de Ina in Mancaruri cu carne, 12 Iun 2010 | 11581 vizualizari

 

Foarte gustoasa si aspectuoasa.

 

INGREDIENTE

  • 100 gr unt,
  • 100 gr faina, 
  • supa de pasare ( aripioare, ceapa, morcov, ardei gras, sare )
  • patrunjel verde, tocat
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama cu aripioare:

       Din  6-8 aripioare, o ceapa, un morcov, un ardei, sare si cca 2 litri de apa se face o supa .

       Intr-o cratita punem untul sa se topeasca, cand s-a topit adaugam faina si amestecam 1 minut, se adauga supa de pasare putin-cate-putin, amestecam si lasam sa fiarba la foc mic pana se ingroasa  ca o smantana . Adaugam aripioarele  de pasare care au fiert in supa  si patrunjel verde, tocat.

       Servim fierbinte, cu mamaliguta.

       

TIPS-URI

1

Cand adaugi supa, mesteca in mod  continuu pentru a evita formarea cocoloaselor de faina.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama cu aripioare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

pe 22.08 la 09:15

Chec Pina Colada - Pufos, aromat si usor de facut

de RODIMUR 8

pe 21.08 la 23:04

Piept de pui cu sos de ardei copti si smantana - Aromat si gustos

de Caty 3

pe 21.08 la 22:18

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aripioare de pui la gratar