Cosulete fragede

de lacrimioara in Prajituri, 17 Feb 2011 | 11168 vizualizari

 

reteta o am de aici de pe bucataras de la julie si i multumesc sant delicioase si se topesc in gura

 

INGREDIENTE

Pt  aluat:
  • 4 galbenusuri,
  • 4 linguri de lapte,
  • 200 gr unt,
  • 75 grame faina,75 gr zahar
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingurita bicarbonat,
  • 2 linguri zeama de lamaie,
  • aproximativ 400 grame de faina.
  • Pt umplutura:
  • 4 albusuri,150 gr zahar pudra
  • 3 linguri cacaua
  • o cana nuci macinate,
  • esenta de vanilie
  • coaja rasa de portocala,
  • dulceata.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cosulete fragede:

Aluatul:batem galbenusurile spuma cu zaharul pana devine  ca o crema. Adaugam untul moale, laptele, uleiul,coaja de portocala,bicarbonatul stins in zeama de lamaie. Se intinde o foaie groasa si se taie cu un pahar mai mic, depinde de forma, cercuri din care formam cosuletele dupa forma.

Umplutura: se bat albusurile tare cu zaharul cand s-a intarit punem nuca,cacaua si esenta de vanilie punem compozitia intr-o punga ,punem in fiecare cosulet cate o lingurita de dulceata si cu punga umplem cosuletele ca in imagini. Se da la cuptor 25 minute la foc potrivit se lasa putin la racit dupa care se pudreaza cu zahar pudra

Daca ti-a placut reteta noastra "Cosulete fragede" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

ieri la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

ieri la 02:56

Supa de pui cu galuste de gris – ca la mama acasa

de vasimur 4

pe 20.10 la 10:38

Biscuiți cu gem de vișine - Fragezi și delicioși

pe 20.10 la 06:15

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]