Dovlecei pane

de deyutzky in Mancaruri de legume, 24 Mar 2020 | 5178 vizualizari

 

Tare buni si foarte usor de pregatit. 

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlecel mare
  • 2-3 oua
  • cateva linguri de faina
  • sare
  • ulei pentru prajit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei pane:

Curatam si spalam dovlecelul, apoi il taiem felii.

Condimentam cu sare feliile de dovlecel si le punem intr-o sita. Astfel se va scurge apa din ei si se vor inmuia. Ii lasam in sita aprox. 30 minute.

Dupa ce ii scoatem din sita, ii punem pe niste servetele pentru a se absoarbe surplusul de apa. 

Punem intr-o farfurie cateva linguri de faina, iar in alta batem ouale cu o furculita si putina sare.

Dam fiecare felie prin faina, apoi prin ou, dupa care le punem intr-o tigaie in care am pus ulei la incins.

Le prajim pe ambele parti, apoi le scoatem pe servetele pentru a se absoarbe uleiul in exces.

Le servim calde sau reci.

Noi le-am servit alaturi de un sos de iaurt cu usturoi si cu paine proaspat coapta in cuptor. 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei pane" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dovlecei pane