Ficăţei în crustă de bacon

de diaconta in Ficat, 29 Ian 2012 | 10641 vizualizari

 

Poftiţi,poftiţi că sunt încă calzi.

 

INGREDIENTE

 

  • Cativa ficatei de pui (cam 300 gr.am avut eu)
  • 6 felii de bacon
  • Lapte
  • 100 ml apa
  • 100 ml vin alb
  • Sare,piper
  • Ulei
  • Rozmarin verde
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficăţei în crustă de bacon:

Ficateii se spala si se curata de pielite.Se pun in lapte si se lasa peste noapte in frigider.
Se scot din lapte si se tamponeaza cu un servetel absorbant.Se condimenteaza cu piper si foarte putina sare,sau deloc daca baconul este sarat.

Se invelesc in feliile de bacon.Se pot pune si cate doi ficatei intr-o felie de bacon,in functie de marimea lor si de latimea feliei de bacon.

Intr-un vas ceramic,punem foarte putin ulei,asezam ficateii,punem apa si vinul.Mai presaram putin piper si frunzulitele de rozmarin.

Punem la cuptor si lasam pana cand scade tot lichidul si se rumenesc frumos deasupra.

Poftă bună !!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficăţei în crustă de bacon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (55)

diaconta 1

03.02.2012, 13:14

Bine ai revenit Horia
au fost buni,atat de buni incat am mancat si eu,ca de altfel nu sunt printre favoritii mei

simona119 1

09.02.2012, 16:02

uau...arata delicios! iar prezentarea, demna de un artist

diaconta 1

09.02.2012, 16:07

Simona,eu nu prea sunt prietena cu "dumnealor ficateii" dar asa cum i-am pregatit,am mancat si eu

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Drob de miel cu legume - Reteta gustoasa de casa

de oanapl 8

pe 13.04 la 13:30

Salată cu porumb și feta – rețetă rapidă, fresh și delicioasă

pe 13.04 la 05:52

Rețetă pască cu brânză dulce și smântână, cu aluat pufos de cozonac

de laura_n 7

pe 10.04 la 18:15

Prajitura cu mere, nuci si fulgi de ovaz - Reteta dietetica si usoara

de oanapl 8

pe 09.04 la 20:11

TOP
utilizatori

oanapl

3207 puncte

mihaelar63

1200 puncte

Rocsi

1029 puncte

bucatarasa

600 puncte

MotanLaOale

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]