File de cod la cuptor

Se decongeleaza pestele, daca e cazul.

Se pregateste un balsam din ulei de masline, sare si piper.

Se spala si se sterge pestele de apa.

Se pun fileurile intr-un vas termorezistent. 

Se adauga balsamul peste fileuri.

Se lasa 30-60 de minute, apoi se da vasul acoperit la cuptorul preincalzit la foc mediu pentru 25-30 de minute pana se patrund. 

Se stropeste cu zeama de lamaie si se serveste!

Pofta buna!