Gem de prune

se curata prunele de samburi si se dau prin blendar sau prin masina de tocat carne ,dupa care adaugam zaharul  si nucile si punem sa fiarba la foc mic timp de o ora ,daca mai este nevoie il mai lasati. Verificati daca este gata luand o lingura din compozitie si o puneti pe o farfurie si daca nu se scurge si sta pe loc inseama ca este gata

cand este gata si o luam de pe foc punem zaharul vaniliat ,esenta de migale (asa isi pastraza mai bine aroma)

turnam compozitia in borcane asa calda, le punem capacul si intoarcem invers  pentru a se forma vidul in borcane

sper sa va placa reteta mea !