Harisi
Mi-am adus aminte de aceasta prajitura (arabeasca) pe care o faceam des cand era fata mea micuta. Se poate da copiilor de la varsta de 1 an.
INGREDIENTE
- 2 pahare cu gris
- 1 cutie mare cu iaurt simplu (400gr.)
- 1 pahar zahar tos
- 1 lingurita scortisoara
- 1 praf de copt
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Harisi:
Prajitura se prepara astfel: toate ingredientele de mai sus se amesteca bine intr-un castron, se acopera cu un servet de bucatarie si se lasa la macerat la loc caldut aprox. 30 min. Se unge o tava cu unt/ulei, se toarna compozitia si se da la cuptor la foc mediu pentru inca 30 de min.
Intre timp se prepara un sirop dintr-un pahar de zahar, un pahar de apa si zeama de la o jumatate de lamaie.
Cand este coapta, prajitura se scoate din cuptor, se taie imediat patrate si se toarna siropul peste ea.
Se serveste dupa ce s-a racit si siropul de zahar a fost bine absorbit. Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (13)
Aaaaaaaaaaaaaaaa , i-ai adaugat siropel sa se-nmoaieeeeeeee 
, am facut si eu , dar ... 
a trebuit rectificata
Onesta, siropul din reteta era cu 3 pahare zahar la 1 pahar si jum. de apa. Mi s-a parut mult prea lesinat, asa ca am modificat cantitatile. Iese foarte bine asa. Secretul este sa lasi compozitia la macerat 30 min. si sa-i adaugi siropul dupa ce s-a copt, sa astepti sa se absoarba bine si asa iese pufoasa.
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
209 puncte
140 puncte
100 puncte
40 puncte
13 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
