Inghetata de capsuni 2

Galbenusurile se pun intr-o cratita peste ele se pune amidonul si zaharul se amesteca bine sa nu faca cocoloase ajutandu-ne de un tel.Laptele se pune la fiert separat intr-un ibric si cand acesta a fiert se amesteca cu ouale si restul punandu-se apoi pe foc mic si se are grija sa nu clocoteasca se pune apoi la rece mestecand mereu.Se pune la racit intr-un vas cu apa rece.In acest timp se taie cu cutitul bucatele mici capsunile lasand pentru decor 3-4 bucati.Acum cand crema s-a racit se bate si frisca cu mixerul pana se intareste putin si se vor amesteca cu totul inclusiv fructele.Masina fiind pregatita se pune amestecul in recipientul masinii pentru a se ingheta.Dureaza in jur de 30-45 de minute.

Pofta buna