Mancarica de ardei cu carne de pui

de oanapl in Pui, 25 Iun 2021 | 3820 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 ardei roșii
  • 1 ceapă mare
  • 400g carne de pui
  • ulei de măsline
  • 2 căței usturoi
  • piper
  • sare
  • pătrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de ardei cu carne de pui:

Eu am avut carne de pui de țară și deoarece fierbe mai greu am fiert-o în oala sub presiuni.

Coci ardeii pe tava de la aragaz, îi cureți, îndepărtezi semințele, îi speli și îi scurgi bine de apă.. Speli ceapa și o tai cubulețe mici și o călești în ulei de măsline apoi adaugi morcovul curățat și dat pe răzătoarea mica, usturoil pisat și ardeiul tăiat în bucăți, sare, piper și zeama în care a fiert carnea de pui. Adaugi și carnea de pui tăiată bucăți și Iași să fiarbă la foc mic, până când ceapa și morcovul sunt fierte. Adaugi pătrunjelul tocat și oprești focul.

Poți să servești mâncărica cu mămăligă sau cu piure.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de ardei cu carne de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

ieri la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

ieri la 02:56

Supa de pui cu galuste de gris – ca la mama acasa

de vasimur 4

pe 20.10 la 10:38

Biscuiți cu gem de vișine - Fragezi și delicioși

pe 20.10 la 06:15

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]