Mancarica de mazare

de Zamfira in Mancaruri de post, 31 Mai 2012 | 4561 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr. mazare
  • 2-3 morcovi
  • 1 ceapa
  • o rosie
  • patrunjel verde
  • 3-4 linguri bulion
  • 2 linguri faina
  • sare, boia dulce, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de mazare:

Calim ceapa, morcovii razuiti in putin ulei si adaugam boia dulce. Adaugam mazarea, rosia feliata, sare si piper, turnam peste mazare apa cat sa acopere totul. Lasam mancarica de mazare la fiert.

In final adaugam doua linguri de faina, bulionul si-l mai lasam sa fiarba cateva minute. Adaugam patrunjelul tocat marunt. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de mazare" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Mancare de mazare cu ceapa rosie